2020年8月20日下午，黑林鋪街(jie)道總工會在盛(sheng)邦酒樓舉辦轄區所(suo)屬社區、工商企(qi)業職(zhi)工中式烹(peng)飪技能競賽。

    舉(ju)辦(ban)職工中(zhong)式烹飪技能(neng)競賽(sai)，是響應云南省總工會等單(dan)位，2020年職工“七十二行大(da)練兵，三百六十行出狀元”技能(neng)競賽(sai)系(xi)列(lie)活(huo)動(dong)，根據(ju)街道所屬各轄區(qu)特點適時舉(ju)辦(ban)的(de)系(xi)列(lie)活(huo)動(dong)之一(yi)。

    競賽(sai)由(you)街道總工(gong)會組織(zhi)，盛邦(bang)酒樓提(ti)供場地和(he)相(xiang)關(guan)技(ji)術服務支(zhi)持。轄區(qu)內18個社區(qu)、工(gong)商企(qi)業、單位(wei)25位(wei)選手經過報名(ming)選拔參賽(sai)。

    競賽(sai)(sai)過程(cheng)中，參賽(sai)(sai)選手每人現場制(zhi)作(zuo)涼、熱菜(cai)(cai)品(pin)各一，現場專家(jia)評(ping)委(wei)根據(ju)參賽(sai)(sai)選手菜(cai)(cai)品(pin)制(zhi)作(zuo)各個環節表現，菜(cai)(cai)品(pin)色、香、味，烹飪(ren)技能(neng)等(deng)綜(zong)合(he)情況進行打分，評(ping)出最(zui)佳菜(cai)(cai)品(pin)等(deng)相關(guan)獎項。

    競(jing)賽現(xian)場(chang)，街道總(zong)工(gong)會還(huan)邀請了(le)轄區內23家(jia)工(gong)商(shang)企業工(gong)會代表現(xian)場(chang)觀摩，并對25位參賽選手所(suo)做的(de)精美菜品進(jin)行評比打分(fen)，選出(chu)了(le)觀眾最(zui)喜愛、最(zui)佳人(ren)氣、最(zui)佳味道獎獲得者。

    街道總工會、黨工委(wei)等領導(dao)和評委(wei)向各(ge)獲獎(jiang)選手頒發了證書和獎(jiang)金并表(biao)示祝(zhu)賀(he)。